Bubrezi su parni organi koji predstavljaju centralni deo urinarnog sistema. Smešteni su u prostoru na zadnjem zidu abdomena i po jedan od njih se nalazi s obe strane kičmenog stuba - u visini 12. grudnog i prvog i drugog slabinskog pršljena. Bubrezi imaju oblik šupljeg zrna pasulja, čija je ulubljena strana okrenuta ka kičmi, a osnovna funkcija im je da omogućavaju izlučivanje otpadnih produkata metabolizma, raznih toksina, lekova i dodataka hrani i to ih čini jednim od osnovnih organa koji obezbeđuju ravnotežu u našem telu.